Kod: SQR
KALAMAR
LOLIGO VULGARIS
LOLIGO VULGARIS ürünü Ton Balıkçılık tarafından SQR ürün kodu ile toptan tedarik, ithalat ve ihracat portföyünde sunulur.
En bilinen kalamar türüdür. Halka şeklinde kızartılarak tüketilir. Çıtır yapısıyla öne çıkar.
Ürün Özeti
Bilimsel Ad
LOLIGO VULGARIS
Tedarik Formu
Talebe göre bütün, temizlenmiş, halka kesim veya porsiyonlu
İşleme
Soğuk zincirle işleme, temizleme, boylama ve sevkiyat hazırlığı
Önerilen Kullanım
Izgara, tava, meze ve premium deniz ürünleri menüleri için uygundur